দহন বিক্রিয়া কাকে বলে? মূলত দহন প্রতিক্রিয়া রসায়ন এবং পদার্থবিজ্ঞানের জগতে একটি আকর্ষণীয় এবং সর্বব্যাপী ঘটনা। এই প্রতিক্রিয়াগুলি, যা প্রায়ই “জ্বলন্ত” নামে পরিচিত, আমাদের দৈনন্দিন জীবনের বিভিন্ন দিকগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, ইঞ্জিনগুলিকে শক্তি দেওয়া থেকে আমাদের ঘর গরম করা এবং আমাদের খাবার রান্না করা পর্যন্ত।
দহন বিক্রিয়া কাকে বলে?
কার্যত রসায়নের ভাষায় অক্সিজেনের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়াকে বলা হয় দহন বিক্রিয়া। কোনো কিছু পোড়ানোকে দহন বলে। আর দহন বিক্রিয়া হলো কোনো মৌল বা যৌগ বিক্রিয়া করে যদি তাপ উৎপন্ন করে তাহলে সেই বিক্রিয়া কে দহন বিক্রিয়া বলে ।
এই নিবন্ধে, আমরা দহন প্রতিক্রিয়ার জগতে, তারা কী, তারা কীভাবে কাজ করে এবং প্রাকৃতিক এবং প্রযুক্তিগত উভয় প্রসঙ্গেই তাদের তাত্পর্য নিয়ে আলোচনা করব।
দহন প্রতিক্রিয়া সংজ্ঞায়িত করা
দহন প্রতিক্রিয়া, “জ্বলন্ত প্রতিক্রিয়া” হিসাবেও উল্লেখ করা হয়, রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির একটি নির্দিষ্ট বিভাগ যা অক্সিজেনের সাথে একটি পদার্থের দ্রুত সংমিশ্রণকে জড়িত করে।
এই সংমিশ্রণের ফলে তাপ এবং আলোর আকারে শক্তি নির্গত হয়। এই প্রতিক্রিয়াগুলিকে এক্সোথার্মিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় কারণ তারা প্রক্রিয়া চলাকালীন তাপ দেয়।
একটি জ্বলন প্রতিক্রিয়ার মূল উপাদানগুলি সাধারণত একটি জ্বালানী এবং একটি অক্সিডাইজার, অক্সিজেন হল সবচেয়ে সাধারণ অক্সিডাইজার।
একটি জ্বলন প্রতিক্রিয়া সাধারণ প্রতিনিধিত্ব
মূলত একটি জ্বলন প্রতিক্রিয়া একটি সাধারণ উপস্থাপনা নিম্নলিখিত আকারে প্রকাশ করা যেতে পারে:
জ্বালানী + অক্সিজেন (O₂) → কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) + জল (H₂O) + তাপ + আলো
এই সরলীকৃত উপস্থাপনায়, একটি জ্বালানী, যা যেকোনো দাহ্য পদার্থ হতে পারে, বায়ু থেকে অক্সিজেনের (O₂) সাথে বিক্রিয়া করে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂), জল (H₂O), তাপ এবং আলো তৈরি করে। ব্যবহৃত জ্বালানির উপর নির্ভর করে নির্দিষ্ট বিক্রিয়াকারী এবং পণ্য পরিবর্তিত হতে পারে।
দহন প্রতিক্রিয়ার মূল বৈশিষ্ট্য
এক্সোথার্মিক: জ্বলন প্রতিক্রিয়াগুলি এক্সোথার্মিক, যার অর্থ তারা তাপ এবং প্রায়শই আলোর আকারে শক্তি প্রকাশ করে। এই কারণেই আগুন এবং শিখা জ্বলন প্রতিক্রিয়ার সাথে যুক্ত।
অক্সিজেন নির্ভরতা: দহন ঘটতে অক্সিজেনের উপস্থিতি অত্যাবশ্যক। অক্সিজেন অক্সিডাইজার হিসেবে কাজ করে এবং রাসায়নিক বিক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
জারণ প্রক্রিয়া: দহন প্রতিক্রিয়া মূলত জারণ প্রক্রিয়া, যেখানে জ্বালানী অক্সিজেন দ্বারা জারিত হয়। এর ফলে জ্বালানিতে সঞ্চিত শক্তি মুক্তি পায়।
জ্বালানীর বৈচিত্র্য: বিভিন্ন পদার্থ দহন বিক্রিয়ায় জ্বালানী হিসাবে কাজ করতে পারে, গ্যাসোলিন এবং প্রাকৃতিক গ্যাসের মতো হাইড্রোকার্বন থেকে কাঠ এবং কয়লার মতো কঠিন জ্বালানী পর্যন্ত।
পরিবেশগত প্রভাব: জ্বালানির দহন, বিশেষ করে জীবাশ্ম জ্বালানী, কার্বন ডাই অক্সাইডের মতো উপজাত উৎপন্ন করে এবং জলবায়ু পরিবর্তন এবং বায়ু দূষণে অবদান রেখে উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত পরিণতি হতে পারে।
দহন প্রতিক্রিয়া বিভিন্ন ধরনের
সম্পূর্ণ দহন: একটি সম্পূর্ণ দহন বিক্রিয়ায়, জ্বালানিটি অক্সিজেনের যথেষ্ট সরবরাহ সহ পরিবেশে পোড়ানো হয়। এর ফলে প্রাথমিক পণ্য হিসেবে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) এবং জল (H₂O) তৈরি হয়, যার ন্যূনতম বা কোন উপজাত নেই।
অসম্পূর্ণ দহন: অসম্পূর্ণ দহন ঘটে যখন জ্বালানী সম্পূর্ণরূপে পুড়ে যাওয়ার জন্য অপর্যাপ্ত অক্সিজেন থাকে। ফলস্বরূপ, প্রতিক্রিয়া শুধুমাত্র কার্বন ডাই অক্সাইড নয় বরং কার্বন মনোক্সাইড (CO) এবং সম্ভাব্য কালি বা অপুর্ণ হাইড্রোকার্বনও উৎপন্ন করে।
অসম্পূর্ণ দহন সীমিত অক্সিজেন সহ পরিস্থিতিতে সাধারণ, যেমন কিছু ইঞ্জিন বা দুর্বল বায়ুচলাচল স্থানগুলিতে।
স্বতঃস্ফূর্ত দহন: স্বতঃস্ফূর্ত দহন হল এক ধরণের দহন যা বাহ্যিক ইগনিশন উত্স ছাড়াই ঘটে। এটি ঘটতে পারে যখন কিছু উপাদান, যেমন তৈলাক্ত ন্যাকড়া বা জৈব পদার্থ, অভ্যন্তরীণ রাসায়নিক বিক্রিয়ার কারণে উত্তপ্ত হয় এবং বাহ্যিক স্পার্ক বা শিখা ছাড়াই জ্বলে ওঠে।
ধাতুর দহন: ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যালুমিনিয়ামের মতো কিছু ধাতু, উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে বা সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করার সময় দহন প্রতিক্রিয়া সহ্য করতে পারে। এই প্রতিক্রিয়াগুলির ফলে ধাতব অক্সাইড তৈরি হয় এবং শক্তির উল্লেখযোগ্য মুক্তি ঘটে।
দহন প্রতিক্রিয়া তাত্পর্য
শক্তি উৎপাদন: দহন প্রতিক্রিয়াগুলি শক্তি উৎপাদন প্রক্রিয়ার ভিত্তি, যার মধ্যে রয়েছে পাওয়ার প্ল্যান্ট, অভ্যন্তরীণ জ্বলন ইঞ্জিন এবং চুল্লি। উত্পন্ন তাপ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহার করা হয়, বিদ্যুৎ উৎপাদন থেকে গরম এবং পরিবহন পর্যন্ত।
রান্না এবং গরম করা: আমাদের দৈনন্দিন জীবনে, আমরা আমাদের খাবার রান্না করতে (যেমন, গ্যাসের চুলা ব্যবহার করে) এবং আমাদের ঘর গরম করতে (যেমন, প্রাকৃতিক গ্যাস বা গরম করার তেল ব্যবহার করে) দহন প্রতিক্রিয়া ব্যবহার করি।
পরিবহন: যানবাহনের অভ্যন্তরীণ দহন ইঞ্জিনগুলি আমাদের গাড়ি, ট্রাক এবং মোটরসাইকেলগুলিকে শক্তি দেওয়ার জন্য দহন প্রতিক্রিয়ার উপর নির্ভর করে। জ্বালানি (যেমন, পেট্রল বা ডিজেল) চলাচলের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি উত্পাদন করতে দহনের মধ্য দিয়ে যায়।
শিল্প: অনেক শিল্প প্রক্রিয়া, যেমন রাসায়নিক উত্পাদন এবং ধাতুবিদ্যা, তাপ, শক্তি এবং উপকরণ উত্পাদনের জন্য দহন প্রতিক্রিয়ার উপর নির্ভর করে।
পরিবেশগত উদ্বেগ: জীবাশ্ম জ্বালানীর দহন, যা বহু শতাব্দী ধরে শক্তির প্রাথমিক উৎস, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং অন্যান্য দূষণকারীর মুক্তির কারণে উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত উদ্বেগ তৈরি করেছে।
এটি পরিষ্কার এবং আরও টেকসই শক্তির উত্সগুলির প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহের দিকে পরিচালিত করেছে।
উপসংহার
দহন প্রতিক্রিয়াগুলি আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি মৌলিক এবং অবিচ্ছেদ্য অংশ, যেভাবে আমরা রান্না করি, আমাদের ঘর গরম করি, আমাদের যানবাহনকে শক্তি দেই এবং বিদ্যুৎ উৎপন্ন করি।
দহন প্রতিক্রিয়ার নীতিগুলি বোঝা শুধুমাত্র বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির জন্যই অপরিহার্য নয় বরং জীবাশ্ম জ্বালানীর দহনের সাথে সম্পর্কিত পরিবেশগত চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করার জন্যও প্রয়োজনীয়।
যেহেতু আমরা ক্লিনার এবং আরও টেকসই শক্তির উৎস খুঁজছি, দহন প্রতিক্রিয়ার অধ্যয়ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং উদ্ভাবনের অগ্রভাগে রয়েছে।
প্রকৃত ভগ্নাংশ কাকে বলে? মূলত প্রকৃত ভগ্নাংশের মান সব সময় কত হয়?
